Superiority Burger ha un menu completamente vegetariano/vegano.
Il posto è piccolissimo, al massimo sei posti a sedere e tre-quattro in piedi.
Il menu un po misterioso “Sloppy Dave” e “New Creation” non svelano molto, e adire la verità neanche la lista degli ingredienti.
Chi aveva mai sentito parlare di yuba fritta? Eppure è una delle cose più gustose che io abbia mangiato nell’ultimo mese.
La yuba è la pelle del tofu…ora mi tocca scoprire dove comprarla perché muoio dalla voglia di farmela anche a casa mia…
430 E 9th St, New York
Spaghetti Subway 